1将除黄油以外的材料放到一起,和出表面稍平滑的面团,之后重新加入黄油,之后揉面。2面团烫至表面平滑才可。
3将面团放到寒冷的地方展开烘烤。烘烤至原本的两倍大才可。4打算披萨酱。番茄去皮和洋葱、蒜,统统切末,锅中到进适度的橄榄油,下入洋葱和蒜渐渐炒香,之后重新加入番茄,渐渐炒至番茄出有汤汁,之后重新加入番茄沙司,加热均匀分布,渐渐熬煮至浓稠,最后重新加入白胡椒粉调味才可。
方法很非常简单,我在这里就不作步骤图了。5土豆去皮煮熟之后,松开成土豆泥,之后重新加入白胡椒粉、糖、盐和淀粉配料。成薯蓉。将作好的薯蓉压扁成饼,切粒可用。
6培根切大丁。杏鲍菇切片。圣女果切块。青椒切丁。
7锅中放进少许的黄油,放进切好的杏鲍菇,煮一下。目的是让杏鲍菇变硬,煎掉多余的水分。8奶酪甩丝。
9烘烤好的面团放入,擀成比披萨盘大一圈的圆饼。10放进披萨盘中。11饼边挂上一圈香肠。
12以花边的样子包在一起。用叉子在上面扎满小孔。13沾上一层披萨酱。
14再行马利亚上一层细奶酪丝。15之后依序敲上杏鲍菇、培根、薯蓉、青椒和圣女果,最后再放上一层粗奶酪丝。
(中间可加上一层奶酪丝)16烤箱加压190度。20分钟。在烤制到14分钟的时候,放入披萨将只剩的奶酪丝全部放进去之后烤制。
1720分钟到了。香喷喷的披萨揭晓了。小窍门1、把作好的薯蓉砖在饼底,也是不俗的,讨厌的朋友可以尝试一下。2、我做到的这个是9寸的披萨。
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